暑さのせいもあるけれど、しんどい日が多い。
目標だった８月１５日も過ぎ、なんとかまだ働けています。
病気がわかってから、徐々に勤務日や時間数は減らしていて、現在は週２回、１日４時間の勤務です。
とはいっても、時間通りに出勤できない日も増えました。
第一、４時間立ちっぱなしなんて、無理がある。
今は夏休みという事もあって、子どものお昼ごはんまで用意してから家を出てきたいんですが、無理。
５時の夫のおにぎりの準備から始まって、朝の家事がサクサク進まないことが原因。
なんとか家事を片付けて（片付かない事もしばしば）家を出るが、職場までの道中も時間がかかるようになってしまった。
そんな感じで朝はドタバタ、３時間ないし４時間の立ちっぱなしでグッタリ。
家に帰ってきてからは、横になったり、しっかり眠ったりで体力の回復に努めています。
そうは言っても、働いてきた日は疲れる。
本当に疲れる。
そして本気で困る。
晩ご飯、どうしよ･･･
本当に疲れている時は、気絶でもしたかのように寝る！
起きない！
なんとか作れそうなときは、作る！
頭を使わなくても大丈夫なものに限りますが･･･
大体カレーといったところでしょうか。
ですが、今日はクリームシチューです。
やっと今日のタイトル、クリームシチューです。(笑)
ここまで時間がかかってすみません。
昨日がまさしく、疲れているが頭さえ使わなければ、なんとか作れそうな日でした。
そんな日のためにスタンバイしていたシチューのルーがこちらです。
私の大好きな生活クラブのクリームシチューです。
中身がこちら。
お値段は税込４１６円。
１パックで１２０グラムです。
画像のパックが２つ入っています。
合わせて２４０グラム。
我が家のような中高生のいる４人家族で、丁度いい量。
私以外の３人が揃っておかわりしても問題なしの量です。
ルーを鍋に投入した後の様子ですが、こんな感じです。
一応、ルーに刻みも入っているので、細かくしやすいんですが、今回は常温で保存していたために、パキっと割れませんでした。
グニャっと割りました。(笑)
かき混ぜていくとこんな感じです。
後の見た目は市販のクリームシチューと変わりません。
出来上がったあとは、かっさらうように家族が食べ出したので、画像を撮り損ねました。
ま、至って普通のシチューでした。
見た目は普通ですが、味はとんでもなく美味しいです。
かなり濃厚で、しっかりした味のクリームシチューになります。
濃厚具合は、入れる水と牛乳の割合を変えればいいと思います。
私の好きな分量は、水が１０００ｍｌ、牛乳が４００ｍｌです。
これでもかなり濃厚になります。
生活クラブの消費財は、大きな声では言えませんが、パッとしない味のものもあります。
これみたいに。
多分私達が慣れ過ぎた添加物が入っていないせいで、パッとしない味なんでしょう。
でも、このクリームシチューは絶品です。
濃厚な味が好きな人には、お勧めです。
生活クラブをやっていて、まだ食べたことがない方は、是非試してみてください。
季節的には、なんで今なの？というところですが、我が家のお助けメニューとして切らすことなく冷蔵庫に入れておきます。
そう、夏は冷蔵庫に入れたほうが、パリッと割りやすい。
覚えておかないと。
